{"id":95335,"date":"2026-11-03T15:55:11","date_gmt":"2026-11-03T22:55:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/?p=95335"},"modified":"2026-11-03T15:55:11","modified_gmt":"2026-11-03T22:55:11","slug":"es-el-jabon-y-el-agua-siguen-siendo-lo-mejor-para-eliminar-virus-y-germenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/es-el-jabon-y-el-agua-siguen-siendo-lo-mejor-para-eliminar-virus-y-germenes\/","title":{"rendered":"El jab\u00f3n y el agua siguen siendo lo mejor para eliminar virus y g\u00e9rmenes"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div><figure id=\"attachment_30351\" aria-describedby=\"caption-attachment-30351\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30351 size-full\" src=\"https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104144\/soap-and-lather-tiny.webp\" alt=\"El agua y el jab\u00f3n son m\u00e1s eficaces que el desinfectante de manos para eliminar los virus. El jab\u00f3n rompe los enlaces adherentes y permite que los virus se desprendan y se eliminen f\u00e1cilmente. El desinfectante de manos no puede hacer eso. Foto: Getty Images.\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104144\/soap-and-lather-tiny.webp 600w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104144\/soap-and-lather-tiny-300x200.webp 300w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104144\/soap-and-lather-tiny-150x100.webp 150w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104144\/soap-and-lather-tiny-200x133.webp 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30351\" class=\"wp-caption-text\">El agua y el jab\u00f3n son m\u00e1s eficaces que el desinfectante de manos para eliminar los virus. El jab\u00f3n rompe los enlaces adherentes y permite que los virus se desprendan y se eliminen f\u00e1cilmente. El desinfectante de manos no puede hacer eso. Foto: Getty Images.<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00bfQuiere mantenerse saludable y evitar una infecci\u00f3n viral o enfermarse del est\u00f3mago por <a id=\"https:\/\/es.uchealth.org\/today\/es-como-evitar-enfermedades-transmitidas-por-la-contaminacion-de-los-alimentos\/\" href=\"https:\/\/es.uchealth.org\/today\/es-como-evitar-enfermedades-transmitidas-por-la-contaminacion-de-los-alimentos\/\">la contaminaci\u00f3n de los alimentos?\u00a0<\/a><\/p>\n<p>El lavado correcto de manos es esencial para evitar enfermarse. \u00bfPero c\u00f3mo es el lavado correcto de manos? El tradicional m\u00e9todo de lavado de manos con agua y jab\u00f3n sigue siendo lo mejor para evitar los g\u00e9rmenes y los virus, incluso mejor que el alcohol en gel.<div class=\"su-callout-box col-xs-12 col-sm-6 right\" style=\"background-color:#dce4e7; color:#2e3b44;\">\n<h4><strong>\u00bfC\u00f3mo funciona el jab\u00f3n con el agua?<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>El agua y el jab\u00f3n eliminan los virus y los g\u00e9rmenes de manera m\u00e1s eficaz que el desinfectante de manos, ya que arrastran los pat\u00f3genos fuera de la piel.<\/li>\n<li>El jab\u00f3n descompone la capa grasa externa que rodea a muchos virus, lo que ayuda a inactivarlos durante el lavado de manos.<\/li>\n<li>El jab\u00f3n com\u00fan funciona igual de bien que los jabones antibacterianos, perfumados o costosos para el lavado rutinario de manos.<\/li>\n<li>Lavarse las manos con agua y jab\u00f3n durante al menos 20 segundos es una de las formas m\u00e1s eficaces de reducir la propagaci\u00f3n de enfermedades.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>La clave est\u00e1 en la qu\u00edmica, dijo el <a id=\"https:\/\/es.uchealth.org\/provider\/daniel-pastula-md\/\" href=\"https:\/\/es.uchealth.org\/provider\/daniel-pastula-md\/\">Dr. Daniel Pastula<\/a>, un experto en enfermedades neuroinfecciosas y neur\u00f3logo, quien atiende en el <a id=\"https:\/\/es.uchealth.org\/locations\/uchealth-university-of-colorado-hospital-uch\/\" style=\"background-color: #ffffff\" href=\"https:\/\/es.uchealth.org\/locations\/uchealth-university-of-colorado-hospital-uch\/\">UCHealth University of Colorado Hospital.<\/a><\/p>\n<h2><strong>\u00bfPor qu\u00e9 funciona mejor el jab\u00f3n que el alcohol en gel para desinfectarse las manos?<\/strong><\/h2>\n<p>Pastula dijo que el jab\u00f3n es una herramienta simple pero muy eficaz.<\/p>\n<p>Hace miles de a\u00f1os, los seres humanos descubrieron que pod\u00edan combinar grasa animal con sales alcalinas o cenizas para crear lo que hoy conocemos como jab\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cY esta combinaci\u00f3n resulto ser un gran descubrimiento para la higiene\u201d, dijo Pastula, quien es adem\u00e1s profesor asociado de neurolog\u00eda, enfermedades infecciosas y epidemiolog\u00eda en la Escuela de Medicina Anschutz de la <a href=\"https:\/\/medschool.cuanschutz.edu\/\">University of Colorado <\/a>y de la Escuela de Salud P\u00fablica de Colorado.<\/p>\n<p>Fue en a\u00f1os m\u00e1s recientes que la humanidad descubri\u00f3 que los desinfectantes como el alcohol en gel pod\u00edan eliminar los virus que causan enfermedades como la <a href=\"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/es-la-temporada-de-gripe-se-adelanta-las-pruebas-positivas-se-multiplican\/\">influenza<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/es-que-es-el-virus-respiratorio-sincitial-contagioso\/\">el virus respiratorio sincitial<\/a> y el <a href=\"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/es-informacion-sobre-covid-19\/\">COVID-19<\/a>. El desinfectante de manos est\u00e1 compuesto principalmente de alcohol, por lo que se ha convertido en una opci\u00f3n popular a medida que las personas prestan m\u00e1s atenci\u00f3n al lavado de manos y a la prevenci\u00f3n de la propagaci\u00f3n de virus.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfEl desinfectante de manos puede eliminar los virus? \u00bfPor qu\u00e9 funciona mejor el jab\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n<p>Aunque el desinfectante de manos puede neutralizar los virus, no cuenta con un superpoder poco conocido que s\u00ed tiene el jab\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEl jab\u00f3n rompe la uni\u00f3n adhesiva entre los pat\u00f3genos y la piel, permitiendo que estos se desprendan f\u00e1cilmente. No solo est\u00e1 neutralizando el virus con el jab\u00f3n, sino que tambi\u00e9n lo est\u00e1 eliminando f\u00edsicamente de sus manos\u201d, dijo Pastula. \u201cEl desinfectante de manos no logra hacer todo eso\u201d.<\/p>\n<p>Por eso, los expertos en salud p\u00fablica realmente hablan en serio cuando recomiendan lavarse las manos con frecuencia durante al menos 20 segundos con agua y jab\u00f3n para ayudar a prevenir la propagaci\u00f3n de virus y otros g\u00e9rmenes.<\/p>\n<p>Muchos profesionales de la salud conf\u00edan en el desinfectante de manos y lo utilizan varias veces al d\u00eda cuando atienden pacientes. Se desinfectan las manos antes de ver a un paciente y nuevamente despu\u00e9s. Luego vuelven a desinfect\u00e1rselas antes de atender al siguiente paciente, y as\u00ed sucesivamente. Pero cuando Pastula tiene la oportunidad, prefiere dirigirse a un lavabo para lavarse las manos con agua y jab\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cSimplemente funciona mejor\u201d, dijo Pastula. \u201cSi tengo la opci\u00f3n de elegir, uso agua y jab\u00f3n. Uso desinfectante de manos como un plan adicional\u201d.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfImporta el tipo de jab\u00f3n que uso?<\/strong><\/h2>\n<p>El tipo de jab\u00f3n no es determinante.<\/p>\n<p>\u201cPuede ser un jab\u00f3n elegante de una tienda exclusiva o un jab\u00f3n gen\u00e9rico sin fragancia de 50 centavos. No tiene que ser un jab\u00f3n antibacteriano. Todos los jabones funcionan de la misma manera\u201d, dijo Pastula. \u201cY el jab\u00f3n no solo funciona contra los virus. Tambi\u00e9n es eficaz contra muchos otros virus y bacterias&#8221;.<\/p>\n<p>Pastula dijo que el uso del jab\u00f3n es una pr\u00e1ctica que tiene or\u00edgenes ancestrales.<\/p>\n<p>\u201cLa evidencia m\u00e1s antigua registrada sobre el uso del jab\u00f3n se remonta a antes del a\u00f1o 2000 a. C. en Oriente Medio. Los antiguos egipcios describieron la combinaci\u00f3n de diversas grasas vegetales con sales alcalinas para crear una sustancia limpiadora que utilizaban para ba\u00f1arse alrededor del a\u00f1o 1500 a. C.\u201d, dijo Pastula.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfImporta el tiempo que dedico al lavado de manos?\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p>La qu\u00edmica del jab\u00f3n es fascinante, dijo Pastula.<\/p>\n<p>\u201cLa qu\u00edmica sale ganando en este caso. El jab\u00f3n tiene dos partes qu\u00edmicas: una \u201ccabeza\u201d hidrof\u00edlica, lo que significa que le gusta mezclarse con el agua, y una \u201ccola\u201d hidrof\u00f3bica, lo que significa que le gusta mezclarse con los aceites y las grasas. Normalmente, el agua y las grasas o aceites no se mezclan. Pero cuando se agrega jab\u00f3n, de repente s\u00ed lo hacen\u201d, dijo Pastula.<\/p>\n<p>Piense en un aderezo de aceite y vinagre. Tiene que seguir agit\u00e1ndolo porque el aceite y el vinagre insisten en separarse una y otra vez.<\/p>\n<p>\u201cEl jab\u00f3n puede superar las diferencias qu\u00edmicas entre el agua y la grasa. Por eso necesita jab\u00f3n para limpiar una sart\u00e9n grasosa\u201d, dijo Pastula.<\/p>\n<p>Y eso es lo que hace al jab\u00f3n tan eficiente.<\/p>\n<p>\u201c\u00bfY sabe qu\u00e9 recubre a virus como el que causa el COVID-19? Una capa de grasa\u201d, dijo Pastula. \u201cLas mol\u00e9culas de jab\u00f3n pueden introducirse en la capa grasa de este tipo de virus y desintegrarla, inactivando as\u00ed al virus\u201d.<\/p>\n<p>Descomponer la envoltura grasa que rodea a las part\u00edculas virales puede tomar algo de tiempo, por lo que es importante dedicar al menos 20 segundos a enjabonarse y lavarse las manos.<\/p>\n<h2><strong>\u00bfImporta la temperatura del agua durante el lavado de manos?<\/strong><\/h2>\n<p>Cuando se lave las manos, no necesita preocuparse demasiado por la temperatura del agua (siempre que est\u00e9 limpia) ni por el tipo exacto de jab\u00f3n que utiliza. Simplemente conc\u00e9ntrese en hacer suficiente espuma y lavarse las manos durante el tiempo necesario, dijo Pastula.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30350\" aria-describedby=\"caption-attachment-30350\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-30350 size-full\" src=\"https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104138\/colorful-soap-tiny.webp\" alt=\"Cualquier jab\u00f3n tiene la capacidad de remover los virus y g\u00e9rmenes de sus manos, siempre y cuando usted dedique al menos 20 segundos al proceso, haga espuma y frote bien las manos, posteriormente har\u00e1 el enjuague. Foto: Getty Images.\" width=\"600\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104138\/colorful-soap-tiny.webp 600w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104138\/colorful-soap-tiny-300x244.webp 300w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104138\/colorful-soap-tiny-150x122.webp 150w, https:\/\/uchealth-wp-uploads.s3.amazonaws.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/03\/29104138\/colorful-soap-tiny-200x163.webp 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30350\" class=\"wp-caption-text\">Cualquier jab\u00f3n tiene la capacidad de remover los virus y g\u00e9rmenes de sus manos, siempre y cuando usted dedique al menos 20 segundos al proceso, haga espuma y frote bien las manos, posteriormente har\u00e1 el enjuague. Foto: Getty Images.<\/figcaption><\/figure>\n<p>El agua no necesita estar a una temperatura determinada.<\/p>\n<p>\u201cUse la temperatura del agua que le resulte m\u00e1s c\u00f3moda. Lo m\u00e1s importante es cubrir con espuma todas las superficies de las manos y luego enjuagarlas con agua. Todo ese proceso toma aproximadamente 20 segundos\u201d, dijo Pastula.<\/p>\n<p>Debido al clima seco de Colorado, algunas personas pueden notar que sus manos se resecan o agrietan por el lavado frecuente. Pastula se\u00f1al\u00f3 que no hay problema en aplicar crema hidratante despu\u00e9s de lavarse las manos. (No querr\u00eda aplicarse crema sobre manos sucias, as\u00ed que primero l\u00e1veselas y luego use el humectante).<\/p>\n<p>Con respecto al desinfectante de manos, Pastula dijo que es una excelente opci\u00f3n cuando est\u00e1 fuera de casa y no tiene acceso a un lavabo.<\/p>\n<p>Pero cuando tenga cerca un lavabo en un ba\u00f1o o una cocina, aproveche la forma m\u00e1s simple y econ\u00f3mica de lavarse las manos y ayudar a prevenir enfermedades.<\/p>\n<p>\u201cEl jab\u00f3n es sencillo, barato e incre\u00edblemente eficiente\u201d, dijo Pastula.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuiere mantenerse saludable y evitar una infecci\u00f3n viral o enfermarse del est\u00f3mago por la contaminaci\u00f3n de los alimentos?\u00a0 El lavado correcto de manos es esencial para evitar enfermarse. \u00bfPero c\u00f3mo es el lavado correcto de manos? 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