{"id":76463,"date":"2024-06-05T15:07:12","date_gmt":"2024-06-05T21:07:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/?p=76463"},"modified":"2024-06-05T15:07:12","modified_gmt":"2024-06-05T21:07:12","slug":"es-jardineria-simplemente-por-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uchealth.org\/today\/es-jardineria-simplemente-por-salud\/","title":{"rendered":"Jardiner\u00eda: simplemente por salud"},"content":{"rendered":"
<\/div>
\"Hay
Hay estudios que muestran que la jardiner\u00eda contribuye a la longevidad. E incluso hay algo llamado terapia hort\u00edcola. Foto: Getty Images.<\/figcaption><\/figure>\n

Si los mercados de agricultores lo emocionan, tal vez lleve las cosas un paso m\u00e1s all\u00e1 y considere hacer un poco de jardiner\u00eda por su cuenta. Es una actividad divertida (la mayor\u00eda de las veces), saludable con muchos beneficios adem\u00e1s de comer los alimentos que usted mismo cultiva.<\/p>\n

As\u00ed lo afirm\u00f3 Katie Dunker, coordinadora estatal del programa de Jardiner\u00eda Avanzada para la Universidad Estatal de Colorado. Dunker, quien vive en Castle Rock, apoya los programas de maestros jardineros a nivel estatal y trabaja con el personal que, a su vez, colabora con voluntarios en todo el estado.<\/p>\n

Ella puede ver la jardiner\u00eda desde una perspectiva de todo el estado, pero se\u00f1al\u00f3 que todas las oficinas de extensi\u00f3n son locales.<\/p>\n

Su formaci\u00f3n no est\u00e1 en horticultura, dijo. En realidad, est\u00e1 en administraci\u00f3n de educaci\u00f3n superior y salud p\u00fablica. Pero ella misma es jardinera y cuando se mud\u00f3 a Colorado hace cinco a\u00f1os y dirigi\u00f3 un programa de bienestar para los profesores y el personal en la Universidad de Denver, la jardiner\u00eda fue una de las cosas que incorpor\u00f3 al programa. Cuando se enter\u00f3 del trabajo en el que est\u00e1 ahora, pens\u00f3 que “era perfecto. Vi la conexi\u00f3n de inmediato”.<\/p>\n

La jardiner\u00eda es buena para usted<\/strong><\/h2>\n

La jardiner\u00eda es una actividad que tiene pocos inconvenientes.<\/p>\n

\u201cCultivas tu propia comida, est\u00e1s al aire libre, haces algo de ejercicio. Es una intersecci\u00f3n perfecta entre ser una actividad f\u00edsica f\u00e1cil, pasar tiempo al aire libre, tiene aspectos potenciales nutricionales beneficiosos, as\u00ed como posiblemente una experiencia social, si lo haces con otros\u201d.<\/p>\n

Ella admiti\u00f3 que \u201cpuede ser frustrante en Colorado, con nuestro clima err\u00e1tico, tormentas de granizo y otras cosas, pero puede ser incre\u00edble ver un jard\u00edn recuperarse de un evento meteorol\u00f3gico. Nuestro clima y microclimas pueden ser desalentadores, pero puedes superarlos. La jardiner\u00eda puede ser una actividad muy exitosa si realmente pones tu empe\u00f1o en ella\u201d.<\/p>\n

La jardiner\u00eda rara vez resulta en ganancias monetarias, dijo, pero es satisfactoria y gratificante por s\u00ed misma.<\/p>\n

Es una actividad que se puede hacer a cualquier edad o nivel de habilidad, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

“A medida que envejeces, a\u00fan puedes hacerlo, puede verse diferente, con camas elevadas, o contenedores o simplemente un jard\u00edn m\u00e1s peque\u00f1o, pero a\u00fan es posible. Y a los ni\u00f1os tambi\u00e9n les fascina.<\/p>\n

“No importa cu\u00e1ntos a\u00f1os tengas, \u00bfa qui\u00e9n no le impresiona cuando una semilla brota?”<\/p>\n

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La jardiner\u00eda es una actividad que puedes hacer a cualquier edad o nivel de habilidad. Foto: Getty Images.<\/figcaption><\/figure>\n

F\u00edsicamente, los beneficios provienen de estar activo: hincarse, cavar, desmalezar, simplemente moverse, variando seg\u00fan el tipo de jardiner\u00eda que est\u00e9 haciendo y cu\u00e1nto jard\u00edn tenga, dijo ella.<\/p>\n

“Puede llevar mucho esfuerzo cultivar, preparar la tierra, o puedes hacer algo mucho m\u00e1s f\u00e1cil. Por ejemplo, plantar perennes o crear un paisaje xeriscape (que requiere de poco riego). Y simplemente hay un beneficio de trabajar con las manos. Se siente bien.”<\/p>\n

S\u00ed, puede lastimarse mientras hace jardiner\u00eda. Aconsejo, estar f\u00edsicamente preparado para el trabajo, y facilitarle las cosas a su cuerpo usando las herramientas adecuadas. Use guantes de jardiner\u00eda y siempre, siempre use un sombrero y protector solar, dijo.<\/p>\n

“Supongo que la mayor lesi\u00f3n es la quemadura solar”, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n

Dunker no ha estudiado los beneficios para la salud mental, pero dijo: “Hay un t\u00e9rmino muy popularizado en este momento, ‘ba\u00f1o de bosque’, este concepto de que las cosas verdes nos sanan, que simplemente estar alrededor de las plantas significa una mejor calidad del aire, que nuestros cerebros funcionan mejor”.<\/p>\n

Ella misma dijo: “La jardiner\u00eda puede crear una sensaci\u00f3n de atenci\u00f3n plena y una paz que es dif\u00edcil de encontrar en nuestras vidas ocupadas y aceleradas. Simplemente pasear por el jard\u00edn para ver qu\u00e9 est\u00e1 sucediendo all\u00ed puede ser relajante”.<\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que \u201chay estudios que demuestran que la jardiner\u00eda contribuye a la longevidad. E incluso hay algo llamado terapia hort\u00edcola\u201d.<\/p>\n

La jardiner\u00eda puede ser una actividad durante todo el a\u00f1o<\/strong><\/h2>\n

“Definitivamente hay una temporada alta, la temporada de crecimiento, en la que est\u00e1s afuera y las cosas est\u00e1n creciendo, pero tambi\u00e9n hay mucho que se puede hacer en el interior”, dijo.<\/p>\n

La jardiner\u00eda de interior puede incluir plantas de interior, microvegetales, huertos familiares, hierbas e incluso algunas flores, dijo.<\/p>\n

“\u00bfY a qui\u00e9n no le encanta un buen cat\u00e1logo de semillas en enero? Hay algo hermoso en la anticipaci\u00f3n de la temporada de crecimiento. Y puedes cosechar hasta bien entrado el oto\u00f1o, dependiendo de lo que cultives”.<\/p>\n

Incluso hay dispositivos y herramientas para ayudar a extender la temporada de crecimiento, aunque algunos prefieren esperar hasta el D\u00eda de los Ca\u00eddos (Memorial Day) para plantar algo, dijo Dunker. “Es mucho trabajo proteger esas plantas al principio y al final. Y la tierra simplemente no est\u00e1 lo suficientemente c\u00e1lida para que realmente crezcan”.<\/p>\n

Gran parte del \u00e9xito de la jardiner\u00eda en Colorado depende de d\u00f3nde viva, en que parte de la elevaci\u00f3n. Y los microclimas son un factor. \u00bfVive en las llanuras o en las monta\u00f1as, por ejemplo? \u00bfEn el lado norte o sur de una colina? \u00bfEn un valle? Los cultivadores pueden elegir variedades que maduran m\u00e1s r\u00e1pido en temporadas de crecimiento m\u00e1s cortas.<\/p>\n

Ella sugiri\u00f3 que los jardineros contacten a su oficina de extensi\u00f3n local para obtener sugerencias y para averiguar cu\u00e1ndo se anticipan las fechas promedio de la primera y \u00faltima helada local.<\/p>\n

Uno de sus compa\u00f1eros de trabajo suele decir: “En Colorado, es la supervivencia del m\u00e1s tard\u00edo”.<\/p>\n

Las personas que viven en Steamboat Springs pueden esperar una temporada de crecimiento mucho m\u00e1s corta en comparaci\u00f3n, por ejemplo, Grand Junction, que tiene una de las temporadas de crecimiento m\u00e1s largas en el estado.<\/p>\n

La jardiner\u00eda se puede practicar en cualquier lugar<\/strong><\/h2>\n

\u00bfVive en un apartamento? \u00bfCondominio, casa adosada? \u00bfO simplemente no tiene espacio para un jard\u00edn en su casa?<\/p>\n

“Los jardines comunitarios son una opci\u00f3n fant\u00e1stica”, dijo ella. “Combina la conectividad social con su comunidad con la jardiner\u00eda. Tiene todos los grandes beneficios de la jardiner\u00eda, pero necesita comprometerse. Debe mantener su jard\u00edn libre de malezas porque afecta a otros jardineros.”<\/p>\n

“El jard\u00edn comunitario no es un concepto nuevo, se hace en todo el mundo. Si lo haces en pareja o en familia, puede ser algo realmente hermoso.”<\/p>\n

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Source: iStock.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfC\u00f3mo aprender m\u00e1s sobre jardiner\u00eda?<\/strong><\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 pasa si nunca ha practicado la jardiner\u00eda? Los jardineros expertos ofrecer\u00e1n clases esta primavera, dijo. Consulte con su oficina de extensi\u00f3n local. La Universidad Estatal de Colorado (CSU) tambi\u00e9n ofrece clases de jardiner\u00eda en l\u00ednea. Ve a www.Coloradomastergardener.org o visite el sitio web de CSU<\/a>. El costo generalmente es de $40 a $60 por clase.<\/p>\n

Tambi\u00e9n consulte los centros de jardiner\u00eda locales, los centros recreativos, cualquier lugar que ofrezca clases, aconsej\u00f3.<\/p>\n

\u00bfEl consejo final de Dunker?<\/p>\n

“Mant\u00e9nlo simple. Si cultivas alimentos, cultiva algo que realmente comer\u00edas. Considera lo que es realista en tu ubicaci\u00f3n. Prueba cosas nuevas. \u00a1Eso es parte de la diversi\u00f3n!”<\/p>\n

Y si resulta que la jardiner\u00eda no es para usted, dijo, “\u00a1siempre est\u00e1 el mercado del agricultor para visitarlo cada fin de semana!”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si los mercados de agricultores lo emocionan, tal vez lleve las cosas un paso m\u00e1s all\u00e1 y considere hacer un poco de jardiner\u00eda por su cuenta. Es una actividad divertida (la mayor\u00eda de las veces), saludable con muchos beneficios adem\u00e1s de comer los alimentos que usted mismo cultiva. 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